Castillo-Gonzalo, Carol, y Yaroslava Jirón-Popova. 2023. «Manejo Integral De alérgenos Alimentarios En La producción, preparación Y Servicio De Alimentos: Una Perspectiva Multidisciplinaria». Revista Hispanoamericana De Ciencias De La Salud 9 (2):162-63. https://doi.org/10.56239/rhcs.2023.92.650.