Manejo Integral de alérgenos alimentarios en la producción, preparación y servicio de alimentos: una perspectiva multidisciplinaria
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Publicado
sept 5, 2023
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Cómo citar
Castillo-Gonzalo, C., & Jirón-Popova, Y. (2023). Manejo Integral de alérgenos alimentarios en la producción, preparación y servicio de alimentos: una perspectiva multidisciplinaria . Revista Hispanoamericana De Ciencias De La Salud, 9(2), 162–163. https://doi.org/10.56239/rhcs.2023.92.650
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